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Se sei fiero di essere Calabrese diventa fan - Pesce stocco... Pesce d'importazione dalla Norvegia, ma cucinato con cipolla di Tropea, capperi, olive, pomodorini, olio di oliva e patate, diventa un tipico
Stocco alla mammolese, la ricetta per il famoso stocco di Mammola
La nostra Calabria: Stasera, Stocco in umido. Per i calabresi si tratta di un piatto d 'eccellenza. Ricetta
CALABRIA AGROALIMENTARE – Qualità, Storia e Tradizioni - Stocco arrosto - San Giorgio Morgeto (RC) Lo stoccafisso (o stocco in alcune zone dell'Italia centrale e meridionale) è l'alimento costituito dal merluzzo artico
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Pescestocco alla Messinese, storia di una grande tradizione tra naufragi e amori “emancipati” sulle rotte del mare del nord
Un venerdì a base di pesce stocco di Mammola con lo chef Gullaci
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Lo Stocco di Mammola: un'eccellenza calabrese dalla Norvegia